西表島ホテルシーアップル🌊🍎 お料理紹介
西表島は日本唯一の亜熱帯気候の島です!
そこでは珍しい食べ物が手に入ります!
そんな島の珍味を紹介していきます!
島の山菜は沢山採れていて体にも良いとされる物ばかりです!
ホウビカンジュ、オオタニワタリ、長命草やヒカゲヘゴなどがあります!
特にヒカゲヘゴは島の中でも見かけることは少なく入手困難な山菜の1つです!
また、猪の禁猟を終えると島内では猪が流通し始めます!
これらの食材は本州ではなかなか食べられるものではありません!
弊社に来たら是非この一品をご注文下さい!